Dieta GAPS to specjalnie opracowany program żywieniowy, który opiera się na zależności zdrowia psychicznego od zdrowia jelit. Jej zasady są dość restrykcyjne, dlatego zaleca się wcześniejszą konsultację z lekarzem lub…
Dieta kapuściana popularnie nazywana dietą prezydencką to sposób na szybką redukcję wagi. Chcąc tracić kilogramy w zdrowy sposób, trzeba mądrze trzymać się zasad i w odpowiedni sposób wyjść z diety.…
Sok pomidorowy to napój, który ma wiele cennych składników odżywczych i stanowi doskonałe uzupełnienie zdrowej diety. Nie należy tylko przesadzać z jego ilością, ponieważ jak każdy inny produkt, w nadmiarze…
Smalec od wieków gości w polskiej kuchni, ale jego wykorzystanie w codziennej diecie od dawna budzi wątpliwości pod kątem zdrowotnym, zwłaszcza w diety pudełkowej. Czy słusznie? Czy smalec jest zdrowy…
Kasza manna, znana także jako mannica, to popularny produkt z diety pudełkowej o dobrych wartościach odżywczych i zwykle niskiej kaloryczności. Musimy jednak liczyć się z tym, że ilość kalorii w…
Dawniej kiszenie warzyw było popularnym sposobem na przedłużenie ich trwałości i zapewnienie sobie łatwego dostępu do produktów w okresie jesienno-zimowym. Z biegiem czasu zauważono jednak, że kiszonki nie tylko są…
Od pewnego czasu osoby, które chcą utrzymać odpowiednią kondycję fizyczną lub lepiej zadbać o swoje zdrowie, spotykają z pojęciem indeksu glikemicznego (IG). To bardzo ważny parametr w cateringu dietetycznym, ponieważ…
Wraz z wiekiem często następuje lekki spadek podstawowej przemiany materii, a efektem tego mogą być trudności z utrzymaniem optymalnej masy ciała. Osoby w średnim wieku nie są jednak zdane same…
Japońska dieta wodna to nowość wśród popularnych programów żywieniowych. Jej nazwa może niektórych zmylić, ponieważ sugeruje, że dieta opiera się wyłącznie na piciu wody. Nic jednak bardziej mylnego, ponieważ mamy…
Prawdopodobnie ze wszystkich dostępnych programów żywieniowych, najwięcej kontrowersji wzbudza dieta wysokobiałkowa. Z jednej strony polecana jest za to, że pozwala na osiągnięcie stosunkowo szybkiego przyrostu mięśni i zrzucenie zbędnej tkanki…