Dieta wegańska a niedobór witamin – praktyczne wskazówki
Dieta wegańska z jednej strony jest zdrowa, ponieważ eliminuje szereg niezdrowych składników i substancji wywołujących poważne choroby, w tym nowotwory. Z drugiej zaś kojarzy się z pewnymi niedoborami pokarmowymi, które także są groźne dla zdrowia. Mowa tu przede wszystkim o niedoborze witamin. Jakich witamin nie dostarcza dieta wegańska, jak niedobory